감자1 감자 보관 방법 감자는 올바르게 보관하지 않으면 빨리 상할 수 있습니다. 상한 감자나 싹이 난 감자를 먹게 되면 위험한데요. 그래서 올바르게 감자를 보관할 수 있는 방법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 시원하고 어두운 장소: 감자를 보관할 장소는 직사광선이 도달하지 않고 상대적으로 시원하며 어두운 곳이 좋습니다. 감자를 노출시키면 녹슬기 쉽고, 영양가가 떨어지고, 싹이 돋거나 녹아버릴 수 있습니다. 2. 건조한 환경: 감자를 보관하기 전에 표면을 부드럽게 닦아 건조해 주세요. 습기는 감자의 상태를 빠르게 악화시키는 원인 중 하나입니다. 3. 통풍이 잘 되는 곳: 감자는 통풍이 잘 되는 환경에서 보관해야 합니다. 따라서 감자를 박스나 봉투에 담지 않고 통풍이 가능한 바구니 등에 보관하는 것이 좋습니다. 4. 따로 보관: 감.. 생활 정보 2023. 7. 20. 더보기 ›› 이전 1 다음